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项目地点：上海 闵行
设计时间：2024.01
业 主：想厝的人
室内设计：MAS奇皇室内设计
项目功能：零售餐饮
建筑面积：18平方米
设计团队：黄冬梅、郑巧雯、卢朝妃、李佳潼、方承鼎
因著整体场地空间仅18.5平方米，在内部空间规划方面，主要区分为：封闭式厨房、开放式厨房以及服务用餐区等三大区。为了综合实现开方式厨房及服务点餐、用餐区域的多重需求，我们将排油烟机与品牌标示巧妙融合一起，设计出造型立体支架结构，在沿街入口面，利用表面空间作为菜单及动态推广推送的平台，另一侧则为文字与品牌LOGO结合之文宣前卫灯箱，除了成为商场处入口人流对于品牌的导引效益外，也是用餐区之特色照明。
为增强顾客从中获得感官多层刺激与体验，我们将商品的主轴大肠包小肠设置于入口显眼位置，借助大肠与香肠烤制后的浓郁香气飘散，从远方便可轻松吸引路人的关注。
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