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虎丸上海金虹桥

4629 2018-12-24T16:46:17 12

设计师: 西山尚吾
作品类别：餐饮空间
虎丸上海金虹桥说明：

「Café style “YAKINIKU”」（咖啡店氛围的日式烤肉））

面向年轻顾客，与以往的日式烤肉店风格有所不同，营造一种新的氛围。吧台椅，座椅等，开放式可以根据人数自由调节，亦可根据节日等营造出不同的场景。

「Enjoying the “Shade”」（「树影斑驳下的空间」）

营造出日式传统庭院屋檐下的＜(ENGAWA)＞舒适空间。灯光打向原结构吊顶内设置的大屋檐、由此产生的阴影散落到墙面、地面。阴影不仅表现出安静私密的空间、而且更有一种<树影斑驳下休憩空间>感。

「Semi-transparent floor」（「朦胧半透明空间」）

被大屋檐所包围的整个空间。虽与邻座无隔断遮挡，但相向而座的空间感更宽阔。吊顶的大尺度造型与格栅顶的设计结合、呈现出4个开放式、朦胧半透明空间< Semi-transparent floor>。场内中心席位，有一种与邻桌共享同一个造型、但又通过格栅来阻断视线的不同空间感。一段矮墙划清了包间区域的界限，但完全不影响空间的开放性。就坐后的视线完全被遮挡，保证了一定程度的私密空间，犹如日式传统茶室空间。营造出< (WABI-SABI)空间>

「Marbled Stucco Floor」（「大理石纹水泥漆艺术地面」）

烤肉店地面极易被油迹污染。为了使得地面在感观上不受污染，在防尘涂料内参入黑色粉末。混合了粉末之后在施工过程中再制作出大理石纹状，成功制作出一种低调奢华高级感的“大理石“。< (Marbled Stucco Floor )>。整个项目中所使用到的材质有：锈铁板、水泥、深色古木感材质，绿色加以画龙点睛。使之兼顾<高级、自然与舒适>。

「Popular with Ladies」（「吸引女性的人气店」）

年轻人，特别是女性客户增多了不少。以往给人具有强烈的男性化特点的烤肉店，现在也能像咖啡店和酒吧一样被社会所接受，味道、环境也受到广泛好评，人气非常高。